希望之丘是一座小山丘，種植許多果樹與蔬菜，沒有加工的商業產物或資材，樸實自然是小丘的特色，園區隨處可見楊桃、茄子、山菜、山番茄、檸檬...等，還有甲蟲、鳳蝶、紅蜻蜓與螢火蟲，來希望之丘尋寶吧!享受一趟自然生態之旅喔!
園區介紹
景點導覽:
1.阿萬百年楊桃樹區
2.老龍百歲龍眼樹區
3.阿萬許願坡
4.黃色小屋(餐聽與烘培廚房)
了不起的阿萬~百年楊桃樹!
其中的長老，就是他：阿萬！
一顆 ~ 了不起、不得了、不平凡、不簡單的楊桃樹！
每到產季可以生超過“ 1萬個 ”楊桃....所以我們就把他叫-阿萬。
阿萬種植於清光緒年間，
為台灣原生種~台灣酸楊桃!
是目前全台灣最老與最大的楊桃樹之一!
阿萬的地理位置地處背風面，
加上扎根於集水處，
故阿萬免受颱風直接摧殘，
又能吸收充足水分!
不能說阿萬是陪老楊長大的樹，
應該說阿萬是看著老楊全家人長大的樹，
因為他已經100多歲了！
經過離鄉的這15年，突然發現，阿萬真的很了不起，
沒人理他、照顧他、沒有澆水施肥.....他卻每年都結實累累！
阿祖年代以楊桃自製傳統古早味楊桃汁，
農家皆作為中暑良方與治咳嗽喉痛必備飲品，
早年與黑面蔡合作，生產黑面蔡楊桃汁。
後來新的飲料越來越多，傳統酸楊桃汁就漸漸沒有市場，
從此阿萬就落得掉一地沒人理的地步....我們真是慚愧阿！
重新回到希望之丘，看到阿萬....仍是默默的為這片土地奉獻著，
滿滿的楊桃依舊落一地，
我的心.......感動、心疼、感恩！
道不盡對守在小丘的老樹們深刻的感謝！
現在阿萬楊桃果除了祖傳楊桃汁之外，
還有阿祖沒想到的吃法喔~
阿萬果醬、阿萬棒蛋糕、阿萬星星酥.....等，
春天看青翠嫩葉，夏天看粉桃紅花，秋天看綠油油果，冬天採收黃澄果，
來希望之丘體驗一趟特別的星星饗宴吧!
人家說，送給小孩最好的禮物不是財富而是教他得到財富的智慧，
我覺得...送給小孩最好的禮物是：一顆樹！
世世代代傳承的一顆樹....當然若能種在一個美麗的山上是最好的啦....
不過說真的，
常聽到要給小孩釣竿不要給他魚或是要給小孩得到財富的智慧不是給錢之類的，
我覺得都不是，而是要教小孩如何擁有心靈財富，
不然錢再怎麼賺好像都不夠......
只有心靈富足才是人生真正的財富！
希望大家都能來阿萬許願坡，
許下那個幸福願望，
因為，夢想真的會實現!
小丘食事
烘焙是最簡單的幸福，
溫暖的手做烘焙，
少了有的沒的添加物，
自然的原味，樸實的感動!
希望之丘麵包與貝果使用自養阿萬楊桃酵母，
經長時間發酵，醞釀出濃厚的麥香味。
自製蔬食
蔬食是人體最天然的營養，
天然食材手做素排、
不添加化學香精與防腐劑，
才是滿足的滋味!
希望之丘自製普羅旺斯菲力排、松阪漢堡排、黃金獅子頭，
讓您品嘗不一樣的蔬食美味！
天然飲品
一杯好飲品，是滋潤身體的泉源，
放下果露香精，真材實料，原汁原味，
讓我們重新找回不再被制約的味覺!
產地現採
小丘農園，依循四季播種入菜，
楊光、空氣、泉水和愛心是蔬果的食物，
自然的成長，蘊含著大地滿滿的養分!
菜單
初衷
阿萬是阿祖種的祖傳百歲楊桃樹，
全家離開希望之丘離開阿萬，
到繁華的都市生活，
拌手禮
阿萬禮盒系列-星星醬+星星酥
| 售價: 380 元/盒 |
阿萬禮盒系列-星星醬
| 售價: 480 元/盒 |
阿萬禮盒系列-星星酥
| 售價: 350 元/15入 |
阿萬禮盒系列-阿萬棒蛋糕
| 售價: 260 元/盒 |
營業時間
平日(週三-週五):上午9:00~下午5:00
假日(週六-週日):上午8:00~下午6:00
公休日:星期一與星期二 (園區靜養日)
歡迎來電預約~04-7114363
地址~彰化縣花壇鄉白沙村觀音巷15弄7號
(大埔路2巷轉進來直行50公尺立刻就到了)
行駛路線
彰化高爾夫球場
海頓公園
靜山天主教修道院
●行駛中山高速公路 :
下彰化交流道→右轉中央路(上陸橋)走到底→左轉中山路→右轉南平街→右轉大埔路→左轉
大埔路2巷直行50公尺抵達希望之丘。
●行駛中彰(74號)快速道路：
行走74號接74甲→右轉139縣道(至17公里處)→左轉聽竹街(黑公雞餐廳那一條路)走到底→
右轉彰員路(137縣道)行駛800公尺→右轉大埔路2巷(與觀音巷同一條)直行50公尺抵達
希望之丘。
PS~觀音巷與大埔路2巷是同一條路，但是路標只有標示大埔路2巷，
請注意大埔路2巷要轉進來馬上看到希望之丘停車場!
希望之丘官方網站：http://wish.ch139.com.tw/
希望之丘facebook粉絲團： https://www.facebook.com/starfruit.aone
縱橫半線鐵馬逍遙遊官方網站：http://www.ch139.com.tw/
橫半線鐵馬逍遙遊facebook粉絲團：https://www.facebook.com/chbicycle139
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